李爱英，女，中共党员，副教授，河南省教育厅学术技术带头人，经济师，统计师。1985年毕业于南京粮食经济学院，本科学历，经济学学士。研究方向：社会经济统计及其应用。先后主讲课程有《统计学原理》、《基础会计》、《国民经济统计》等，多次被评为教学质量优秀教师、校先进工作者，河南省粮食局优秀教育工作者。近几年主编有河南省十二五规划教材《统计学原理》一部，主持《基于汽车类专业“校企合作、产教融合”人才培养模式的探索与实践》、《河南老龄人口社会需求的调查与研究》省级课题及厅级5项，参与3项，发表论文7篇。